每次用完铁锅后，需要将其清洗干净，建议使用温水和柔软的海绵或刷子轻轻刷洗去食物残渣。
若有油脂或污渍难以去除，可以使用温和的清洁剂或粗盐来帮助清洁，但避免使用金属铲子等尖锐的清洁工具刮伤铁锅表面。
清洗完成后，需要将锅倒扣晾干或用干净的毛巾擦干，避免铁锅长时间湿漉漉地存放，以免产生锈斑。
每次使用铁锅后应立即用热水和洗涤剂清洗，可以先用纸巾或厨房布弄干多余的油渍或残留食物，然后将锅倒入碗或水槽中，加入洗涤剂后浸泡10-15分钟。
用洗碗刷轻轻刷洗，直至锅表面干净，可以用清水漂洗干净并擦干。
若锅面附有顽固油污，可使用一些清洁剂或醋进行清洗。
切勿使用金属丝球或锐利物品清洗铁锅，否则容易刮伤锅底，影响使用寿命。
