毛尖冲泡后是竖着的吗（毛尖的正确冲泡方法）

毛尖能不能立起来和泡法无关，特级的黄山毛尖、古丈毛尖、信阳毛尖等，精选一芽一叶，都不能全立起来，只有少数立起来。

品质最上乘的好毛尖也是一样，毛尖素以色绿、香郁、味甘、形美闻名于世，大部分毛尖茶叶在泡时都会舒张开来，慢慢沉入杯底。