30斤卤猪头用多少肉蔻（卤桶50cm能卤多少猪头肉）

50克。

卤猪头肉第一步首先要挑选颜色鲜艳的肉质品。 第二步，再熬制骨汤，骨汤熬制里很多的讲究，我们这里可以教您多少种大料，每种大料按比例放多少克等，再一个就是熬制多长时间，骨汤熬到什么颜色是最佳。