面包糠可以用什么代替（做面包可以用牛奶代替奶粉吗）

面包糠是可以用馒头代替，跟做面包糠一样，要把馒头烤干再揉碎，但是，用馒头代替面包糠做出来的东西比如说猪排或者鸡排，就没有用面包糠做的好吃。

面包，薯片或者燕麦

1、超市买的面包烤干。2、将面包掰成几块，放进袋子里，对着搓一搓。、搓一搓这样连续操作，把面包揉碎。3，将要炸的东西沾取蛋液后裹上面包渣，放入油中炸，可以代替面包糠。