
首先准备好半只木瓜和适量羊肉,将木瓜去皮去籽切成块状备用。
把羊肉切成小块,放入锅中焯水去血水,捞出备用。
锅中放少量油,加入姜片和葱段爆香,加入适量的水烧开,加入羊肉和木瓜一起煮。
调入适量的盐、料酒和胡椒粉,再加入适量清水,煮至羊肉熟烂,木瓜煮烂即可关火。最后撒上些葱花即可食用。这样煮出的羊肉木瓜汤香气四溢,口感鲜美,营养丰富,适合秋冬季食用。

首先准备好半只木瓜和适量羊肉,将木瓜去皮去籽切成块状备用。
把羊肉切成小块,放入锅中焯水去血水,捞出备用。
锅中放少量油,加入姜片和葱段爆香,加入适量的水烧开,加入羊肉和木瓜一起煮。
调入适量的盐、料酒和胡椒粉,再加入适量清水,煮至羊肉熟烂,木瓜煮烂即可关火。最后撒上些葱花即可食用。这样煮出的羊肉木瓜汤香气四溢,口感鲜美,营养丰富,适合秋冬季食用。