9寸大的蛋糕直径是22.86厘米，算法：英制一寸=2.54厘米，9*2.54=22.86厘米，大概有两磅左右，2磅=1.8斤左右，所以9寸蛋糕相当于1.8斤到2斤左右。
扩展资料
在蛋糕行业，也有蛋糕尺寸的换算方法：
6英寸蛋糕：直径大约15厘米，相当于1磅，够1－2个人吃
8英寸蛋糕：直径大约20厘米，相当于2磅，够3－5个人吃
10英寸蛋糕：直径大约25厘米，相当于3磅，够5－8个人吃
12英寸蛋糕：直径大约30厘米，相当于4磅，够8－12个人吃
14英寸蛋糕：直径大约35厘米，相当于5磅，够12－16个人吃
16英寸蛋糕：直径大约40厘米，相当于6磅，够16－20个人吃
18英寸蛋糕：直径大约45厘米，相当于7磅，够20－25个人吃
20英寸蛋糕：直径大约50厘米，相当于8磅，够25－30个人吃
