准备材料：菠菜、冬笋、鲜香菇。
1、 菠菜摘洗干净，用开水烫软，再用冷水冲凉后切碎，煮熟的冬笋切碎，鲜香菇也用开水焯过之后切碎；
2、. 所有材料混在一起，放油、盐，拌匀；
3、 水烧开放入材料，煮两、三分钟，放入生抽、紫菜、香菜即可。
方法/步骤分步阅读
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鸡蛋打散，炒锅放少许色拉油，待油热后倒入蛋液，滑锅摊成小饼，取出切丝；葱切碎，姜切丝．
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锅内多放些水，待水开后，下几只馄饨．
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待水开的当儿，调汤的调料，盐，蚝油，味极鲜，香油个少许，放入紫菜．
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放入一半的鸡蛋丝和葱姜．馄饨快熟透时，取滚着的馄饨汤用大勺一勺一勺浇如调料碗，搅匀使调料和紫菜化开．大约放碗内一半的样子．
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加入馄饨，加满汤，盖上剩下的蛋丝和葱姜，淋上少许橄榄油和醋．
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这款千里香馄饨馄饨汤就做好啦。
