关于这个问题，蛤蒌是一种常见的海鲜食材，可以用来做很多美味的家常菜肴。以下是一些常见的蛤蒌家常做法：
1. 清蒸蛤蒌：将蛤蒌清洗干净后放入蒸锅中，加入适量的姜蒜和葱段，蒸8-10分钟即可。
2. 蛤蒌豆腐汤：将蛤蒌清洗干净后切成小块，和豆腐一起煮成汤，加入适量的盐和味精调味即可。
3. 红烧蛤蒌：将蛤蒌清洗干净后切成小块，用油爆香后加入适量的生抽、老抽、糖、盐、姜片和葱段，加入水煮开后转小火炖30分钟即可。
4. 蛤蒌蛋汤：将蛤蒌清洗干净后切成小块，和鸡蛋一起煮成汤，加入适量的盐和味精调味即可。
5. 蛤蒌炒面条：将蛤蒌清洗干净后切成小块，和面条一起炒，加入适量的盐、鸡精和葱花调味即可。
