
将猪肚翻面,并用盐反复搓洗,直至去除粘液和异味,用大量清水冲洗干净。
再用白醋或面粉反复搓洗猪肚,直至搓洗干净。
用清水冲洗干净,用食用碱反复搓洗猪肚,直至搓洗干净。
用清水冲洗干净,用盐水浸泡猪肚1小时以上,以便去除残余的异味。浸泡后,用清水冲洗干净,即可烹饪。

将猪肚翻面,并用盐反复搓洗,直至去除粘液和异味,用大量清水冲洗干净。
再用白醋或面粉反复搓洗猪肚,直至搓洗干净。
用清水冲洗干净,用食用碱反复搓洗猪肚,直至搓洗干净。
用清水冲洗干净,用盐水浸泡猪肚1小时以上,以便去除残余的异味。浸泡后,用清水冲洗干净,即可烹饪。