红薯淀粉能做西红柿蛋花汤吗

不能做。

蛋花汤所属美食之一，主要原料有鸡蛋150克，豆腐（北）200克，木耳（干）50克等，这道菜非常美味。鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃。

红薯淀粉并不是西红柿蛋花汤的常见原料，而是用来增加汤的浓稠度的。西红柿蛋花汤的主要原料是西红柿和鸡蛋，通常使用淀粉来勾芡，使汤更加浓稠。