用料:
芝麻半斤
食用盐适量
食用盐适量
做法:
1.芝麻洗干净晾干备用
2.小火锅热放入芝麻，微黄可以闻见香味
3.翻炒后倒入碗里
4.用擀面杖或者用石头压碎
用料：黑芝麻500g；食盐适量 食盐炒芝麻的做法
1、准备黑芝麻500g。挑选颗粒饱满、有光泽的就好。注意：不是黑芝麻越黑就越好，有可能是染色的。
2、准备一个不粘锅，无油无水。开大火将锅烧热，预计30秒到1分钟。
3、将全部黑芝麻倒进去，需要不停地翻炒。
4、炒热一分钟后加食盐，开小火继续翻炒。
5、翻炒10分钟-15分钟，慢慢热气会越来越多，你会渐渐闻到芝麻香，这时就可以关火了。
6、利用锅的余温继续翻炒2、3分钟就完成了。
