海带怎么泡才会变绿色（水泡海带的正确方法）

海带泡发变绿色的方法如下：

1.将海带放入蒸锅中干蒸一段时间，因为海带上面有一层白色的物质，它是甘露醇，具有利尿排毒的作用，而且还溶于水，如果直接用水泡，海带的营养就会流失不好，从而会影响口感。

2.海带蒸好之后，放入冷水中加入适量食用盐和白醋浸泡半个小时，这个时候的海带就会变得格外翠绿，而且肉质也会更加的厚，吃起来软糯美味。

    以上就是使海带泡发变绿色的方法，您可以尝试一下。

多清洗几遍，晾干就是绿色