【1】外形：营养器官，即根、茎、叶中至少有一种看起来是肥厚多汁，可以贮藏大量的水分，当根系无法从土壤中吸收必需的水分时，可以使植物短时间内脱离外界水分供应而独立存活;
【2】特性：
耐旱：大多品种都比较耐干旱、可以长达一至两个月，甚至更长时间不浇水；
怕湿热：通风不好容易烂根、黑腐；
喜光：喜欢光照充足、通风良好的生存条件；
【3】生长环境：原生环境很多都是降水稀少、气候干旱的沙漠或戈壁滩等。
多肉植物是一类特殊的植物，具有以下特征：肉质茎叶，水分储存量高，根系简单，多数喜阳怕阴，耐旱耐寒耐干，生长周期长，种类繁多，形态各异，颜色多彩鲜艳。多肉植物被广泛用于观赏和园艺，受到很多人的喜爱。它们的肉质茎叶可以储存大量水分，使它们适应干燥环境。
此外，多肉植物还具有较强的耐旱能力和防止水分蒸发的保护机制，而且不需要经常浇水，因此容易养护。
