
一斤藕粉加四斤面粉做凉皮
藕粉凉皮做法:先准备主料面粉适量+少量玉米粉+两勺藕粉+盐适量
用凉开水拌成稀糊状,不能有疙瘩喔,准备一个平底盘子,在盘子上刷上少量的油,防止粘盘,把拌好的糊粥放到盘子里,不要太多,不然会太厚,放进微波炉大火叮1分钟,时间不要太久,不然会变得太干,刚刚好才会Q弹[调皮]放凉后用手一拿就会掉下来,看个人需求,在重复做几张就可以咯,最后放在一起改刀,细粗自己决定[调皮]忆荷塘藕粉凉皮就搞定咯,做好后,看个人口味,放些黄瓜或者胡萝卜啥的,跟调凉菜一样拌在一起就妥了[坏笑]是不是很简单[调皮]自己做的比外面买的要干净多了而且味道也不错哦????????