
白菜粉丝生蚝煲是一道美味的家常菜,以下是其做法:
准备食材:白菜、粉丝、生蚝、大蒜、生抽、蚝油、香油、食用油。
将大白菜清洗干净后,撕成小块,摆入砂锅内;粉丝,提前用开水泡软后,控水,平铺在白菜上,再将生蚝肉清洗干净,平铺好。
热锅加油,油热后,放入蒜末,中小火煸炒出香味后,加点香油搅拌均匀,关火后,加生抽、蚝油、小米辣搅拌均匀。
将炒好的蒜蓉平铺在生蚝上,加入小半碗清水,盖上锅盖,大火煮开后,转中小火煮5分钟后,关火,撒点香菜末即可。
在烹饪时,可以根据个人口味调整食材和调料的用量。

白菜粉丝生蚝煲是一道美味的家常菜,以下是其做法:
准备食材:白菜、粉丝、生蚝、大蒜、生抽、蚝油、香油、食用油。
将大白菜清洗干净后,撕成小块,摆入砂锅内;粉丝,提前用开水泡软后,控水,平铺在白菜上,再将生蚝肉清洗干净,平铺好。
热锅加油,油热后,放入蒜末,中小火煸炒出香味后,加点香油搅拌均匀,关火后,加生抽、蚝油、小米辣搅拌均匀。
将炒好的蒜蓉平铺在生蚝上,加入小半碗清水,盖上锅盖,大火煮开后,转中小火煮5分钟后,关火,撒点香菜末即可。
在烹饪时,可以根据个人口味调整食材和调料的用量。