利润为17元。因为利润等于售价减去成本,即25元减去8元等于17元。如果想进一步延伸,可以考虑如何在商业中控制成本和提高售价,以增加利润。同时还可以探讨不同市场、产品和消费者对售价敏感程度的差异,以便更好地制定销售策略。