黄瓜拌猪肝的酱汁怎么调（凉拌猪肝的调料汁怎么调）

黄瓜拌猪肝的酱汁可以这样调制：

1. 将黄瓜切成细丝或小块，放入碗中备用。

2. 将猪肝切成薄片或小块，先用清水泡洗，去除血水，然后沥干备用。

3. 准备调味料：生抽、料酒、白糖、盐、鸡精、蚝油、白胡椒粉。

4. 将调味料依次加入碗中，搅拌均匀成酱汁。

5. 将黄瓜和猪肝放入酱汁中，拌匀即可食用。

愿您享受美味的黄瓜拌猪肝！