米粉是什么做成的（十大米线品牌排行榜）

米粉是以大米为主要原料，经过洗米、浸泡、脱水、研磨等工序加工而成的一种食物。
米粉普遍通过添加酵母、盐和食用油来制作。把米粉投入滚烫的水中，在熬煮过程中会慢慢凝固，最后变得非常细腻。熬好的米粉也可以炒制，颜色变得金黄，味道非常香。
米粉有着扎实的口感，可以调味搭配各种肉类、蔬菜等食材，而且米粉的热量低，是健康的早餐或晚餐的不二之选。