多宝鱼还有什么名字（多宝鱼哪个品种最好）

多宝鱼有3种叫法，分别为大菱鲆、蝴蝶鱼和欧洲比目鱼。

大菱鲆的英译名和商品名是多宝鱼，而欧洲比目鱼是大菱鲆的俗称，是世界上公认的优质比目鱼之一，它的身体扁平，外形大致呈菱形，颜色呈褐色，隐约中可以看见黑色和棕色的花纹，因为它游动时体态优美，就像水中蝴蝶，所以叫作“蝴蝶鱼”。

多宝鱼（学名：Scophthalmus maximus），是鲆科，菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。