志高鸳鸯锅作为常用的烹饪工具，清洗环节十分重要，关乎食品安全和健康。清洗步骤如下：
准备工具和材料：洗洁精、清水、棉布、海绵刷等。
空锅预处理：确保锅内无余物，用清水简单冲洗一遍。
深度清洗：将洗洁精涂在海绵刷上，仔细清洗锅内和锅盖，确保无食物残渣和污渍。用清水冲洗干净。
检查清洗：用干净的棉布擦拭锅内和锅盖，确保无水渍和泡沫。
晾干：将锅放在通风地方晾干，避免潮湿和细菌滋生。
此外，为了延长志高鸳鸯锅的使用寿命，需要注意以下几点：
使用后及时清洗，避免食物残渣停留。
避免使用锐利工具清洗，以免刮伤锅具表面。
定期检查锅具状况，如有损坏及时修补。
清洗时避免使用刺激性强的化学清洁剂。
遵循以上步骤和注意事项，可以有效延长志高鸳鸯锅的使用寿命，保持烹饪工具的卫生和安全。
