一要看色彩的变化。崂山绿石以绿色为基调，但又不是单一的绿色，色深者墨绿浓黑，色浅者粉绿微蓝，再加上黄 、白、赭等色块条纹，变化无穷。
二要看结晶的变化。绝大多数崂山绿石为层状结晶，不同色彩浓淡交错，其斜面断层常呈现出多种多样的曲线纹彩，异常美丽。也有的在透明的绿石中杂有云母结晶，呈现出众多闪烁发光的金星颗粒。
三要看石质的变化。崂山绿石的矿物组成主要是绿泥石。用显微镜切片放大观察，可以看到多种美丽的结晶，略经琢磨，即可出现玉石的光泽。在石质方面的选择，应以细密坚实、晶莹润泽为上品。
四要看形体的变化。崂山绿石的形体不像太湖石那样裙皱洞穴通体相连，不可能要求其皱、透，但仍要求其艺韵之秀，体形之瘦，气势之雄，风度之“自然典雅”。
