菜椒煮多久熟（菜椒要不要焯水）

2-3分钟。菜椒炒的时候比较容易熟,所以不需要翻炒太长的时间,翻炒的时间太长反而会出现炒老的情况。

 观查菜椒的色调看是否熟透,刚下油锅炒会越来越很绿的,随后把全部菜椒都炒出墨绿色

3分钟。青椒含有大量的维生素，对人的身体健康非常重要。青椒不仅可以炒着吃，还可以凉拌生吃，做汤焖菜吃，食欲不好的时候吃青椒会有所改善。

青椒炒的时候只需要大火翻炒两分钟青椒即可，味道脆爽，做汤的时候加入青椒盖上锅盖焖五分钟就可以了