羊头怎么扎才最好看（狼尾怎么扎好看图解）

羊头扎法有很多种，但最好看的一种是“花篮头”。首先将羊头脸朝下，剪去耳根和颈部的皮毛，再将头上的肉皮向下折，将脸部肉皮向上卷，露出鲜红的肉。

接着将羊头嘴巴、鼻子、眼睛等部位用菜叶、花环等装饰起来，使其形成一个花篮的形状，十分美观。

此外，选择新鲜的羊头，处理干净，加上精心的装饰，也是制作最好看羊头的关键。