竹薯晒干可煲汤吗（竹薯有祛湿的功效吗）

是的，竹薯晒干后可以用于煲汤。竹薯是一种常见的食材，它可以作为蔬菜或中药使用。将竹薯晒干后，可以用于煲汤，增加汤的口感和营养价值。

需要注意的是，竹薯晒干后，其口感和营养价值会有所降低，因此在煲汤时应注意适量，避免过多使用。同时，在煲汤时，应将竹薯干充分浸泡，以使其充分软化，增加汤的口感。

竹薯晒干可以煲汤的，竹薯晒干后应养丰富，是很好的美味。