醋粟是植物。
醋栗属于醋栗科的植物,它的果实为浆果,成熟后晒干即为商品醋栗。
我国栽培醋栗的历史很短,仅有80余年历史,从北方到南方均有栽培,主要产区在黑龙江省和吉林省,辽宁、内蒙古、甘肃等地有少量引种栽培。