芒果可以进行冷冻保存。
1. 芒果是热带水果，其存储温度要求比较高，如果不妥善存放，容易过快变质。
因此，将芒果进行冷冻，是一种延长其保存期限的方便方法。
2. 冷冻前，需要将芒果去皮和去籽，切成适合自己口头大小的块，然后放入密封袋中，确保无空气进入，然后存放在冷冻库中。
在冷冻保存过程中，芒果的营养和口感都能够被保持。
需要注意的是，冷冻芒果的时候，需要在冷冻庫出保持充裕的空间，避免芒果互相挤压变形。
将芒果用保鲜膜密封好，或是用纸包好，放在冰箱冷藏存放即可；也可以将芒果的果肉切成小丁，放在冰盒中，再将冰盒放进冰箱冷冻存放。芒果属于热带水果，别名马蒙、望果、蜜果等，吃法多样，既可以直接吃，也可以用于制作果汁、果酱、罐头、甜点等。
