超市冷冻鳕鱼是什么鱼（超市冻鳕鱼12块一斤是真鳕鱼吗）

超市所买的鳕鱼是一种类型的鳕鱼，因为鳕鱼的种类还是比较多的。银鳕鱼，这种鳕鱼是产自于法国，肉质吃起来细腻，价格较高。

还有一种鳕鱼是龙鳕鱼，这种鱼是在我国的近海处打捞的，比较于银鳕要便宜一些。而超市所卖的冷冻鳕鱼并没有说是什么鳕鱼，所以还是有一些小心机的。