由于黄果柑中含有丰富的维生素C、膳食纤维和果胶等，因此食用后可以帮助肠胃的蠕动，促进消化，加强通便。美容养颜：黄果柑中的水分含量高，可以为人体提供水分，而且维生素C对于皮肤有美白等改善作用，食用后可以使人的状态变好
青见它被称为“丑柑之母”，但它一点也不丑，外表光滑，表皮橙红，富有光泽。无法抗拒的柑橘橙香，含有丰富的维生素C、钙、β-胡萝卜素、柠檬酸、果汁糖度11°~12°左右，含酸量3月份为1%左右。营养富足，是当之无愧的维C之王。
黄果甘甜而不酸，果肉多汁，皮薄，壤薄，果肉脆甜不柴。是原形的
青见皮厚，果肉多汁但壤很厚，味道有点酸味，是椭圆形的
