高压锅限压阀不出气而总是在手柄上的排气孔出气，这是因为手柄处的排气孔里面的锁死销钉卡住了没有弹起来锁住封闭手柄处排气孔，所以气从手柄处排气孔出来了，由于锁死销钉没有弹起来销钉孔内的排气孔没有被封闭，所以高压锅里的气就从销钉孔出来了，锅内没有压力限压阀自然就不会有气排出的，所以要想办法让手柄处销钉孔中的销钉弹起来才行。
用东西堵几秒钟，等里面的气压升上来了就会把手柄里面的小密封圈顶上来，这样就不会漏气了。还有盖上盖子前拨动一下里面的那个小顶，漏气是那个小顶不灵活了。高压锅不要用太久，当发现锅底凸起来后最好换掉，注意安全
