1
山上采的蘑菇,这几天没有下雨,蘑菇太少了.
2
蘑菇进行抄水,捞出
3
把蘑菇剁碎,准备宝泉大豆酱
4
猪肉洗净切丁
5
葱切葱花,姜切末,大料准备好
6
锅里放油
7
油热倒入少许葱花,一粒大料,倒入肉翻炒
8
翻炒之后倒入料酒,再加入蘑菇,姜末翻炒
9
宝泉大酱加水调稀一点,倒入锅里开始炖会儿,加入白糖,不停的来回搅合.
10
等酱完全黏糊,稍微放点香油,就可以出锅,装碗里,上面放点葱花.
主料
野蘑菇400g
辅料
四季葱20g
配料
盐3g
小红辣椒4个
烧野生鲜蘑菇的做法步骤
1.蘑菇洗好 撕好
2.香葱洗好 切好
3.起油锅
4.放入辣椒
5.再下蘑菇
6.最后放盐和香葱，不需要炒很久，蘑菇很快就熟的，一会就可以起锅了，
希望能帮到你们啊，加油(ง •̀_•́)ง
