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焖子为什么蒸出来不透亮(焖子蒸出来发粘怎么补救)

焖子为什么蒸出来不透亮(焖子蒸出来发粘怎么补救)

更新时间:2025-11-01 12:26:34

焖子为什么蒸出来不透亮

淀粉能够增加馅料的黏性,但是不易过多,把馅料搅拌至松而不散的状态即可。淀粉多了焖子容易发硬,没有透明感,弹性也不够。

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