
其实,香蕉还是有籽的。在植物界里有花植物开花结籽这是自然规律。
香蕉是有花植物的一种,因此,它也不例外地要开花结籽。
那么,为什么我们常吃的香蕉都没有种子呢?那是因为现在常吃的香蕉是经过人工长期培育、改良过的,原来野生的香蕉里是有一粒粒的种子的,而且又多又大,果肉反而很少,吃的时候很不方便。所以人们就注意对香蕉品种的培植。
在长期人工培育中,淘汰了果实少、种子多的香蕉,留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育,便成了现在的香蕉:果肉变多,种子退化,越发甘甜清香。吃香蕉时,注意观察一下,就会发现有一排排褐色的小点,这就是那些退化的种子。
香蕉没有种子,可怎么进行繁殖呢?果农们自有办法,他们把香蕉的根部嫩芽分离开来,就可以进行繁殖了。
香蕉是一种三倍体的植物,一般情况下是不能够结籽的。但是不排除这三条染色体会出现其中两条配对的现象,那么这样的香蕉中就会有籽了。现在市场上有很多无籽西瓜,和香蕉的原理差不多。这是一种正常的现象,大家在吃的时候可以放心的使用。
以前香蕉的籽比较大,再经过几代的繁衍和改进之后,现在的香蕉籽都非常小。这种小小的籽在香蕉中有很多,如果大家把它挑出来的话,会很麻烦。