
食材:绿豆芽300克、番茄酱100克、猪肉100克、食盐3克、葱姜5克、料酒、生抽10克调和油15克
做法:
1、猪肉切片,放入碗中,加适量生抽料酒腌制。
2、豆芽洗净,控水备用。
3、西红柿切洗净,切块。
4、西红柿切洗净,切块。
5、锅内放适量油,放入葱姜爆香。
6、锅内放适量油,放入葱姜爆香。
7、放入西红柿片翻炒。
8、炒至西红柿变软,放入绿豆芽。
9、放适量盐调味,翻匀盛出即可。
用抖:西红柿
1个
绿豆芽
1大把
盐
1茶匙
做法
1. 西红柿切块(如果需要的话,豆芽可以掐尾,看个人喜好。。)。
2. 油烧热后,倒入西红柿,炒至微熟
3. 然后倒入绿豆芽,翻炒至微熟后,放盐
4. 再翻炒两次,即可装盘