一是可以先将玉米洗干净然后放入加水的锅里40分钟，二是煮玉米的时候一定要带玉米须和剥玉米的皮最好不要将玉米剥的太干净，最少是包两层玉米皮，这样煮出来的玉米有玉米的清香味，而且还甜，这就是煮玉米才甜的方法。
玉米煮的时候加点盐，这样会更甜的。
做法步骤
1.切断玉米根部。
2.剥下头部的叶子。将玉米洗干净，留下最内层的两层薄皮和玉米须即可。
3.锅中放入大量的水，把玉米放入其中。先煮沸，沸腾3~5分钟后，改成小火煮，再煮5~8分钟即可。不时用筷子翻翻玉米，煮到玉米全身。
4.煮玉米期间，准备一个盆子，加水加盐，调配成盐水。浓度自定义。
5.用筷子戳一戳，感觉煮得差不多了，夹出沥干水分，不要泡着，否则玉米的味道就不浓郁了。取出后先放置1~2分钟，让热气散去。之后剥下玉米皮，连带剥去玉米须。
6.把盐水涂在玉米表面。
7.趁热快吃，因为这时的玉米特别美味好吃。
