南乳和腐乳的区别（南乳哪个牌子的好吃）

第一，制作不同

南乳利用红曲进行发酵而成；腐乳则是加盐腌制而成。

第二，味道不同

南乳的味道当中带着甜味；腐乳的味道则是香咸可口。