
种植瓜子适合在温暖的环境中生长,它的原产地主要是内蒙古和东北,还有河北、北京、天津、山西、山东、新疆等地区。
新疆
新疆瓜子原产地是新疆的阿克苏地区,在呼伦贝尔市阿荣旗、甘肃庆阳、兴安盟科右前旗、黑龙江等地区也有大量的种植。新疆瓜子的口味也有很多,有焦糖味瓜子、五香味瓜子等。新疆瓜子产地中,新疆阿勒泰地区的葵花籽品质极佳,当地日照充足、昼夜温差大、土壤肥沃,为瓜子的生长和成熟,奠定了夯实的基础。
内蒙古
内蒙古盛产瓜子,此地位于北纬44度,年日照率73%,用矿泉水灌溉,使用有机肥,无虫害,瓜子颗粒长。手剥大瓜子就是产自于这里。内蒙古瓜子产地中,内蒙古赤峰等地产的品质极佳。
黑龙江