皮皮虾的季节一般在4-6月。在每年清明节、五一期间的皮皮虾是最肥美的,不仅肉厚,汁多,还带有丰富的虾膏,营养价值和口味也都是最佳的,在秋季时也不错,不过秋季的皮皮虾没有虾膏。
皮皮虾在每年的四至六月份最肥美