圣女果的酸甜程度因品种和生长环境而异。一般来说，新鲜的圣女果在成熟时口感酸甜适中，果肉厚实，糖分和汁液含量较高。要挑选出酸甜可口的圣女果，可以参考以下几个方面：
1. 挑选果形：圣女果的果形越圆，口感越甜。果形越尖，口感越酸。
2. 挑选颜色：新鲜的圣女果颜色鲜艳，表面光滑。如果圣女果表面出现凹陷、腐烂或者颜色暗淡，说明已经不新鲜了。
3. 挑选果肉：圣女果的果肉应该厚实，捏起来有弹性。果肉越厚，口感越佳。
4. 品尝：购买时可以尝试品尝一下，新鲜的圣女果酸甜适中，口感滑爽。
总之，要挑选出酸甜可口的圣女果，需要注意果形、颜色、果肉和品尝等方面的因素。同时，圣女果的成熟度也会影响其酸甜程度，成熟度越高，口感越甜。
玲珑小蜜柿嘴甜
糖度仪是用于快速测定含糖溶液浓度的仪器。水果蔬菜汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比，故测定水果蔬菜汁液的折光率，可得出水果蔬菜汁液的浓度(含糖量的多少)。
