
可以
主料
香菇15朵左右
黄豆一碗
辅料
油一大勺
糖两小勺
盐一小勺半
酱油一大勺半
鸡油适量
黄豆炖香菇的做法步骤
1.将黄豆放进锅中,加适量的水。
2.盖上锅盖煮熟。
3.捞出香菇,留下泡发的水备用。
4.把捞出的香菇改切成小块。
5.锅内放油。
6.下香菇煸炒。
7.放进熟黄豆。
8.倒入泡香菇的水。
9.看见那块黄色的冻冻吗,那是烤鸡翅留在锡纸上的油,也一起放进了。
10.倒进酱油。
11.撒上白糖。
12.盖上锅盖焖10分钟左右至香菇熟透。
13.加上点盐调味。
14.翻炒两下即可。