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鱼面怎么煮才不散(鱼面的正确煮法)

鱼面怎么煮才不散(鱼面的正确煮法)

更新时间:2025-11-03 16:58:14

鱼面怎么煮才不散

主料:

鱼面0.5包

猪肉适量

草菇10多个

木耳适量

黄花适量

拌肉辅料

盐1茶匙

嫩肉粉2勺(红薯粉)

辅料:

生菜8片

小葱2根

汤调料

盐适量

鸡粉适量

做法:

1. 准备一包鱼面。

2. 猪头切丝

3. 加入拌肉辅料,用手抓匀备用

4. 草菇对半切

5. 草菇先焯水备用

6. 木耳和黄花用开水泡开

7. 黄花和木耳焯水备用

8. 小葱切花

9. 生菜洗净

10. 生菜焯水,煮熟后捞起放在碗底

11. 鱼面先煮一下

12. 鱼面熟后沥干装入碗中

13. 另起锅烧水

14. 水开后煮草菇,黄花和木耳,水开后下肉丝煮,加入汤料

15. 汤煮好后倒入碗内,撒上葱花就可以吃啦

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