
蛋挞液家庭版做法很简单,配方如下:低脂牛奶一盒250毫升,鸡蛋3个(每个约45克),绵白糖35克,炼乳10克。
做法:
1.鸡蛋打入碗中,蛋抽搅打均匀。
2.倒入牛奶,炼乳,绵白糖,再次搅打均匀。
3.液体过筛二次即可。做好的蛋液尽量不要超过二天存放,以免影响口感。

蛋挞液家庭版做法很简单,配方如下:低脂牛奶一盒250毫升,鸡蛋3个(每个约45克),绵白糖35克,炼乳10克。
做法:
1.鸡蛋打入碗中,蛋抽搅打均匀。
2.倒入牛奶,炼乳,绵白糖,再次搅打均匀。
3.液体过筛二次即可。做好的蛋液尽量不要超过二天存放,以免影响口感。