
用料面片(可用饺子皮切片) 鸡蛋 西红柿 蘑菇 芹菜 豆腐 生姜 蒜 红辣椒 郫县豆瓣酱
做法
1鸡蛋炒半熟取出另盛一碗
2起油锅,切蒜片进去爆香
3加一勺豆瓣酱进去炒
4加西红柿,蘑菇,芹菜
5菜快炒熟的时候加鸡蛋进去步
6略微翻炒几下,加开水
7豆腐进锅煮
8面片下锅
9煮熟连汤带面捞出

用料面片(可用饺子皮切片) 鸡蛋 西红柿 蘑菇 芹菜 豆腐 生姜 蒜 红辣椒 郫县豆瓣酱
做法
1鸡蛋炒半熟取出另盛一碗
2起油锅,切蒜片进去爆香
3加一勺豆瓣酱进去炒
4加西红柿,蘑菇,芹菜
5菜快炒熟的时候加鸡蛋进去步
6略微翻炒几下,加开水
7豆腐进锅煮
8面片下锅
9煮熟连汤带面捞出