烩食的正宗做法（烩饭的十种做法大全）

主料

面粉300克，鸡蛋1个，洋葱80克，豆腐100克，西红柿150克

辅料

油适量，盐适量，青菜适量，青椒适量，花椒粉适量，味极鲜适量，香菜适量

步骤

1.准备食材：豆腐、西红柿、洋葱和青椒

2.取适量的面粉，加水和面，和好面了，放置案上醒10分钟

3.然后把面团用擀面杖擀开，要擀成适量的厚度

4.用刀把面切成比小指宽的条状

5.然后切成小四方块

6.用大拇指轻轻一撮，一个麻食就撮好了

7.把所有的面疙瘩都撮好

8.上锅烧水，等水开了，加入撮好的麻食一起煮了