步骤1
将椰砖放入容器中。
步骤2
加5到6升水(可以自由控制多一点少一点都不要紧)。
步骤3
搁置几分钟，让椰砖充分吸收水分。
步骤4
吸收水分后配合工具把椰砖搅拌均匀。
步骤5
搅拌均匀后把多余的水倒出即可。（椰砖本身压缩时已经经过脱盐处理，但仍然有少量盐分，可加水多泡一次减少盐分更佳。）
将椰糠用水泡发因为椰糠中的淀粉质需要水分才能化解，将椰糠用水泡发能够加速淀粉的分解，使其更易于消化吸收。
此外，椰糠泡发后的口感也更加柔软可口。
在泡发椰糠时，可以选择用温水泡发，这样时间更短，效果更好。
同时，泡发后的椰糠可以用来制作各种美食，如椰糠酥、椰糠粥等，非常适合健康饮食的人群。
