准备江米600克、红枣300克、红糖
1⃣️糯米最好在前一晚浸泡，这样蒸起来更容易熟！
2⃣️红枣浸泡30分钟！
3⃣️把江米彻底洗干净，加入少许水，上锅之后用大火蒸20分钟！
4⃣️用小锅加水加入红糖加红枣小火熬15分钟！
5⃣️江米蒸好后，用筷子搅拌，然后再继续蒸20分钟！
6⃣️取一个容器，我当时是用一个盆，用粽叶铺在里面，我喜欢粽叶的清香，不喜欢你也可以用保鲜膜！手上戴上一次性手套，铺上一层江米，用手压实，再铺上一层红枣，再铺上一层江米！如此反复！
7⃣️用一个重物放在上面压实，可以用保鲜袋装满水，封号封口，放在上面，水有流动性，这样可以压的更实！
8⃣️多压一段时间，然后可以放假冰箱冷藏一下，刀沾水再切切糕！
