猪心切花怎么切（猪心怎样切法才正确）

将猪心清洗干净后，将半个猪心放在砧板上，然后将光滑平整的一面朝上摆放，竖着将猪心切成均匀的条状，但要谨慎不要切断，就相当于划开就可以了。

然后，将猪心横切，切成薄薄的片状，这样一朵小花似的猪心片就出来了。

因为猪的心脏本身像一个桃花的样子 所以切的时候沿着形状直接切切好摆盘