紫薯怎么蒸（厨房蒸东西）

首先，准备紫薯，在选择紫薯的时候，尽量选择完整、饱满的，这样蒸出来的紫薯才会更好吃。

将紫薯清洗干净后，用刀将头尾去掉，不要刻意剥去紫薯皮，确保紫薯中的营养不丢失，将纯净水倒入锅中，盖上锅盖，然后开火，先烧水，再放入加工好的紫薯，就可以在短时间内让紫薯进入半熟状态，这样蒸出来的紫薯会更甜更软。