面馆酱油熬制方法（古法酱油第一名）

如下：

准备食材：黄花园酱油500g、清水100g、红糖30g、冰糖30g、味精10g、八角2个、桂皮一小段、香叶5-8片、白豆蔻3-5个、小茴香一小撮、草果3个、丁香2个、姜葱适量。

将八角、桂皮、香叶、白豆蔻、小茴香、草果、丁香用纱布包好，姜切片，葱切段。

将酱油倒入锅中，加入清水和红糖，大火熬制，直到红糖溶化。

加入香料包和冰糖，继续小火熬制20分钟即可。