蒸鱼豉油为什么比生抽贵（蒸鱼豉油和生抽正确用法）

蒸鱼豉油与味极鲜、酱油对比起来贵的原因主要有三点：味道正宗、使用功能、上色强度。

1、味道正宗：蒸鱼豉油不需要再进行加工，与老抽油相比会比较方便，很适合烹饪新手。

2、使用功能：蒸鱼豉油像老抽生抽，可两用，味道比较好。

3、上色强度：蒸鱼豉油比增鲜增色，色香味俱全。