呱嗒的做法

做呱嗒需要准备食材

鸡蛋、葫芦100g、面粉100g3人份、食盐适量、调和油适量。共分为4个步骤

步骤

1、瓠子洗净去瓤，切成细丝。

2、碗中倒入面粉和水，充分搅拌均匀，成粘稠状，放入一点食盐。

3、电饼铛中倒油，油热后放入刚才的搅拌物，摊开。